Пошуковий запит: <.>II=МЖК/2014/1<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 21
Показані документи с 1 по 20 |
|
1. 
|
Экономические показатели работы масложировой отрасли Украины в 2013 году и в сентябре-январе 2013/14 МГ [Текст] = Данные Госстата, ассоциации «Укролияпром», Эксперт Агро // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 12-16.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
2.
|
Снижение затрат и минимизация потерь – путь к рентабельному производству без дополнительных инвестиций [Текст] = Итоги международной школы-семинара «Повышение маржи переработки масличных культур (26-27 февраля 2014 г., Украина, г. Харьков) // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 19-21.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
3.
|
Шабалин, Г.
Контроль температуры и влажности семян подсолнечника при хранении [Текст] / Г. Шабалин // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 22-23.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Соняшник--зберігання зерна
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
4.
|
Поиск рационального энергосберегающего способа сушки семян рапса [Текст] / В. М. Попов [и др.] // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 24. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Ріпак--Зберігання
Дод.точки доступу:
Попов, В.М.; Афонькина, В.А.; Шукшина, Е.И.; Хатмуллин, Ш. А.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
5.
|
Инновационные решения в добыче масла [Текст] // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 25-26.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість--технологія
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
6.
|
Разработка состава купажированного масла функционального назначения [Текст] / В. К. Тимченко, Д. В. Матюхов, О. В. Степаненко // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 27-30. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість--технологія
Анотація: Статья посвящается актуальному вопросу создания функциональных жировых продуктов, в частности, купажированных (смесей) растительных масел.
Дод.точки доступу:
Тимченко, В.К.; Матюхов, Д. В.; Степаненко, О.В.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
7.
|
Обоснование системы процессов получения фосфолипидных продуктов и биодизеля при переработке отходов гидратации масла [Текст] / А. А. Схаляхов, Е. П. Кошевой, Е. П. Корнена // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 30-32. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Біодизель --Олія
Дод.точки доступу:
Схаляхов, А.А.; Кошевой, Е.П.; Корнена, Е.П.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
8.
|
Барабашов, Е. Б.
Пути увеличения прибыли от реализации побочных продуктов, получаемых в процессе удаления фосфосодержащих веществ из растительных масел [Текст] / Е. Б. Барабашов, Г. Ф. Федоров // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 32-36. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість--Сировина
Дод.точки доступу:
Федоров, Г.Ф.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
9.
|
Яровая, С. В.
Влияние величины рН на полноту реакции гидратации растительных масел с применением ферментного препарата FOODPRO® EMAX [Текст] / С. В. Яровая, Ф. Ф. Гладкий, П. Ф. Петик // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 37. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість--Сировина
Дод.точки доступу:
Гладкий, Ф. Ф. ; Петик, П.Ф.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
10.
|
Жидкое мыло как вторичный продукт масложирового производства [Текст] / И. П. Петик, П. Ф. Петик, З. П. Федякина // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 38-39. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість--Сировина
Дод.точки доступу:
Петик, И.П.; Петик, П.Ф.; Федякина, З.П.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
11.
|
Дубинина, А. А.
Антиоксидантные свойства арахиса [Текст] / А. А. Дубинина, С. А. Ленерт, А. А. Хоменко // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 40-41. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Арахіс--Виробництво
Дод.точки доступу:
Ленерт, С.А.; Хоменко, А.А.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
12.
|
Скрипко, О. В.
Разработка технологии пищевых продуктов функционального назначения на основе сои [Текст] / О. В. Скрипко, С. М. Доценко, В. А. Тильба // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 42-43. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Соя--Використання
Дод.точки доступу:
Доценко, С.М.; Тильба, В.А.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
13.
|
Кричковская, Л. В.
Функциональные компоненты в продуктах питания с микробиологическим каротином [Текст] / Л. В. Кричковская, А. П. Белинская, А. В. Жулинская // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 44.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Молочні продукти --Якість і безпека
Дод.точки доступу:
Белинская, А.П.; Жулинская, А.В.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
14.
|
Родак, А. Я.
Влияние эмульгаторов на качество и стабильность спредов [Текст] / А. Я. Родак // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 45-46. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масло вершкове--Спреди
Анотація: Рассмотрено влияние эмульгаторов на формирование показателей качество спредов. Установлено оптимальное количество эмульгаторов в рецептурах спредов с розличной массово долей жира.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
15.
|
Симакова, И. В.
Влияние термообработанного пальмового масла на организм подопытных животных [Текст] / И. В. Симакова, А. А. Терентьев, Л. З. Шильман // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 47. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість
Дод.точки доступу:
Терентьев, А. А.; Шильман, Л.З.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
16.
|
Ракша-Слюсарева, О. А.
Оценка аминокислотного состава жмыха разных сортов рапса [Текст] / О. А. Ракша-Слюсарева, В. А. Круль // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 48.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Ріпак--Загальні питання
Дод.точки доступу:
Круль, В.А.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
17.
|
Дихтяр, А. М.
Исследование показателей качества и безопасности соусов эмульсионного типа с использованием масла с оптимизированным жирно-кислотным составом [Текст] / А. М. Дихтяр, Н. В. Федак // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 48-49.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість
Дод.точки доступу:
Федак, Н.В.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
18.
|
Листопад, В. Л.
Скрытые потери в деятельности предприятий [Текст] / В. Л. Листопад // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 50-57.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Масложирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
19.
|
Фишер, А. В.
Особенности процесса формирования кадровой политики предприятия при реализации проекта совершенствования управления персоналом [Текст] / А. В. Фишер, Е. Ю. Лукьянова // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 58-59. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість--Підготовка кадрів
Дод.точки доступу:
Лукьянова, Е.Ю.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
20.
|
Глебова, Н. А.
Условия эффективного управления персоналом [Текст] / Н. А. Глебова, А. В. Васьнова // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 59. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість--Підготовка кадрів
Дод.точки доступу:
Васьнова, А.В.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
|
|
|
Електронний каталог ННСГБ НААН
Повнотекстові книжкові видання
Стандартний
Головна
Опис